Replay de l’émission C Gourmand présentée par Anne Limbour.
Coralie Constantin est Foodtruckeuse ! Dans son Food Truck « Chez Coralie » elle propose une cusine de rue réalisée avec des produits locaux et aime nous surprendre avec des associations parfois étonnantes mais toujours gourmandes !!! Une émission présentée par Anne Limbour.
Comment reconnaitre un bon pain ? Nicolas nous explique tout sur la fabrication de son pain bio au pur levain naturel fabriqué avec des farines issues de l’agriculture biologique de la région PACA. Une émission présentée par Anne Limbour.
Comment réaliser un vinaigre artisanal ? Eric Martin en produit dans son laboratoire à Aubagne il nous donnera quelques secrets et nous expliquera comment il choisit les différents parfums ! Une émission présentée par Anne Limbour.
Zize du Panier sera sur la scène du Silo le 24 Octobre, l’occasion de la recevoir sur le plateau de C’est le Sud. La sélection littéraire de Marie-Blanche Cordou. La recette de Carole Jezequel Pittion. Une émission présentée par Alexandra Galdon.
Sylvain Robert, Chef de L’Aromat à Marseille reste positif et dynamique dans cette période compliquée pour proposer à sa clientèle des bons petits plats marseillais à emporter ! Une émission présentée par Anne Limbour.
Savez vous comment on affine un fromage ? Notre invité Benoit Lemarié nous devoile les secrets de l’affinage et nous propose une balade en Suisse à la découverte la production de l’Etivaz. Une émission présentée par Anne Limbour
Rencontre avec Olivier Brissy le Chef de La terrasse d’Olivier qui nous dévoilera ses trucs et asctuces pour réaliser un bon jus, une bonne sauce ! Une émission présentée par Anne Limbour.
Aimez vous la bouillabaisse, savez vous la préparer ? On vous dit tout sur ce plat emblématique avec mon invité Gilles Carmignani, chef du restaurant « La table de l’Olivier » à Marseille. Et devinez quoi , Gilles peut même vous livrer la bouillabaisse chez vous !!! […]
Jul et Marius vous propose la livraison de plateaux apéros et pique-niques sur Marseille ! On adore l’idée et vous ? Une émission présentée par Anne Limbour.
