L’INVITÉ : Les bienfaits du vinaigre Dans l’Invité du jour on va parler conseils santé aujourd’hui avec Julian Rochat. Il édite un magazine mensuel autour de l’alimentation équilibré : « L’Essentiel de l’alimentation positive ». Avec Camille Bosshardt, on parle du vinaigre en cuisine et de ses usages. On l’utilise principalement pour assaisonner. Or il aurait des atouts santé dignes d’intérêt. Les détails dans cet entretien !