Alors que la saison touristique est lancée, les établissements hôteliers sont de plus en plus nombreux à s’engager dans une démarche éco-responsable (économie d’énergie, circuit court,…). Un tourisme durable qui séduit beaucoup de vacanciers. A Marseille l’hôtel qui nous a ouvert ses portes ce matin a obtenu le label Clé verte. Un dispositif auquel se sont associés l’Office de Tourisme et la Métropole